Domaine Rubens Spengler

Domaine Rubens Spengler - Lieu-dit Rubens - 32110 Nogaro
Alexis SPENGLER - Tél. : +33 (0)6 07 96 30 50

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Le Domaine

Découvrez l'histoire du Domaine Rubens Spengler...

Une situation idéale

Le domaine Rubens Spengler s’étend sur 33 hectares dont 13 hectares sont plantés en vignes et 13 hectares qui seront replantés au cours des 6 prochaines années, pour la plupart étagées en terrasses, profitent d’un ensoleillement optimal qui confère aux grains de raisins une forte concentration d’arômes.

Au coeur du Bas-Armagnac, en plein centre du triangle que délimitent les villes de Bordeaux, Pau et Toulouse, c'est toute la douceur des paysages paradisiaques qui se concentrent dans les vins du domaine entre forêts, monts et océan.

Le goût de l'aventure 

Après avoir vécu au Canada où ils ont créé une réserve animalière de 800 hectares au Canada, dans laquelle s'épanouit en liberté la faune nord-américaine : ours, loups et orignaux, la famille Spengler, décide de se lancer corps et âme dans ce nouveau défi avec l'acquisition du Domaine Rubens.

Sans cesse s'adapter, pour toujours être précis

Dès l'acquisition du domaine par la famille Spengler en 2017, tout a été repensé afin de mettre en place une démarche de production visant à exprimer les moindres particularités de leur terroir.

Ainsi, densités de plantation plus respectueuses, gestion parcellaire, lutte raisonnée, maintien des engrais verts et apport de compost végétal, observation des besoins en enherbement, systématisation de la bioprotection lors des vinifications au sein d’une démarche plus globale de limitation des intrants… sont désormais les vertus cardinales qui dictent le quotidien du domaine. Elles sont autant de curseurs à régler qui laissent entrevoir un avenir radieux entre précision grandissante et défis passionnants pour résoudre l’équation annuelle de la perfection.

Ces mêmes raisons ont poussé le Domaine à se doter tout de suite d’une cuverie adaptée où les assemblages précis voulus par la famille Spengler ont aboutis à des vins fruités et élégants dès les premiers millésimes.